Mittwoch, 23. Mai 2012, 05:49 UTC+2
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Mittwoch, 2. Februar 2011, 13:10
Klassischer Tomatensugo
Da wir gerade die Pizza am Wickel haben 
.....
Super für die Vorratshaltung gedacht, einmal gekocht und dann parat
Für 4 Schraubgläser( je 200ml Inhalt)
1 geschälte Zwiebel würfeln, in 4 EL Olivenöl andünsten.2EL Tomatenmark, 2 große Dosen Tomaten( je 800g Inhalt) und 4 TL getrockneten Oregano dazugeben. 4 geschälte Knoblauchzehen dazupressen,mit Salz und Pfeffer würzen.In ca 1 1/2 Std bei mittlerer Hitze einkochen, dabei ab und zu umrühren.
Mit Salz,Pfeffer,Zucker,Aceto balsamico abschmecken.
Haltbarkeit: an einem kühlen Ort ca 6 Monate.
..... Super für die Vorratshaltung gedacht, einmal gekocht und dann parat
Für 4 Schraubgläser( je 200ml Inhalt)
1 geschälte Zwiebel würfeln, in 4 EL Olivenöl andünsten.2EL Tomatenmark, 2 große Dosen Tomaten( je 800g Inhalt) und 4 TL getrockneten Oregano dazugeben. 4 geschälte Knoblauchzehen dazupressen,mit Salz und Pfeffer würzen.In ca 1 1/2 Std bei mittlerer Hitze einkochen, dabei ab und zu umrühren.
Mit Salz,Pfeffer,Zucker,Aceto balsamico abschmecken.
Haltbarkeit: an einem kühlen Ort ca 6 Monate.
Dein Lächeln ist Dein Regenschirm gegen die Tropfen des Lebens
Alle Frauen sind Engel, wenn ihre Flügel brechen ,fliegen sie auf Besen weiter
Alle Frauen sind Engel, wenn ihre Flügel brechen ,fliegen sie auf Besen weiter
